ZDRAV I UKUSAN: Napravite domaći pekmez od jabuka

Jako jednostavno i brzo, a mirisi će oduševiti vaše ukućane. Još jedan pozdrav jeseni!

Sastojci:

• 1 kg domaćih jabuka
• 3 mandarinE
• 500 g šećera
• 1 vanilin šećer
• 2 žlice Džem fixa

Priprema:
Jabuke oguliti i očistiti, te narezati na komadiće.
Kuhati ih dok sasvim ne omekšaju u posudi sa malo vode.
Očistiti mandarine.
Kad su jabuke kuhane, propasirati ih, dodati im manadarine i šećere, te kuhati na laganoj vatri.
Dodati Džem fix i kuhati dok se dovoljno zgusne.
Puniti u prethodno zagrijane staklenke i odmah zatvoriti dezinficiranim metalnim čepovima.

Izvor: Coolinarika.com