SOČNO I UKUSNO: Express kolač sa jabukama i čokoladom!

Ovaj kolač s jabukama i čokoladom priprema se brzo i lako, bez zahtjevnih postupaka, a jako je ukusan. Treba li mu neka bolja preporuka?

Sastojci:

Biskvit
▪ 2 šalice ribanih jabuka
▪ pola šalice šećera
▪ šalica griza
▪ 1 jaje
▪ šalica mljevenih oraha
▪ šalica grožđica ili brusnica
▪ pola šalice ulja
▪ prašak za pecivo
▪ šalica i po mlijeka

Preljev:
▪ 100 g čokolade za kuhanje
▪ pola šalice mlijeka
▪ 2 žlice margarina
▪ 4 žlice šećera

Priprema:

Od gore navedenih sastojaka napravite ujednačenu smjesu, sipajte u podmazan i brašnom posut lim (ili ga obložite papirom za pečenje) te pecite na 180 °C 20 do 30 min.
Pećnica prethodno treba da bude zagrijana.
Kolač ohladiti.
Napraviti čokoladnu glazuru tj. preljev od gore navedenih sastojaka te ga sa njom ukrasiti.
Kolač je jako sočan, ne koristi se brašno jer je tu griz kao zamjena i, zapravo, mnogo bolja varijanta.

Izvor: tortekolaci.com