Facebook X (Twitter) Instagram
    Magazin24
    • Home
    • Showbuzz
    • Ljubav&seks
    • Kuhinja
    • Obitelj&dom
    • Zdravlje
      • Ljekovito bilje
    • Automoto
    • Vicevi
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Magazin24
    Home»Kuhinja»Kolači»ČOKOLADNI KOLAČ SA SIROM I ARONIJOM: Zavest će vas izgledom i laganim, trpkim okusom
    Kolači

    ČOKOLADNI KOLAČ SA SIROM I ARONIJOM: Zavest će vas izgledom i laganim, trpkim okusom

    mmagazinBy mmagazin24 srpnja, 2020Updated:25 srpnja, 2020Nema komentara2 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest Email WhatsApp
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    ČOKOLADNI KOLAČ SA SIROM I ARONIJOM: Zavest će vas izgledom i laganim, trpkim okusom

    Ovaj desert “iz snova” s čokoladom i mascarponeom preliven likerom i džemom aronije zavest će vas svojom tamnom markantnom pojavom i laganim trpkim okusom.

    Sastojci:

      ● 250 g čokoladnih (tamnih) keksa
      ● 70 g maslaca
      ● 2-3 žlice vode
      ● 100 g tamne čokolade
      ● 200 ml slatkog vrhnja
      ● 500 g sira mascarponea
      ● 3 jaja
      ● 80 g šećera u prahu
      ● 1 žličica kakaa
      ● 250 g džema od aronije
      ● 1-2 žlice voćnog likera
      ● jedna šlag pjena

    Priprema:

    Podloga:
    Papirom za pečenje obložite tepsiju te ga dodatno nauljite.
    Kekse sameljite, dodajte otopljeni maslac i miješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
    Dodajte dvije do tri žlice vode i protresite. Smjesu stavite u tepsiju i utisnite tako da dobijete podlogu. Stavite u hladnjak na sat vremena kako bi se podloga učvrstila.
    Krema:
    Čokoladu natrgajte na kockice i dodajte 100 mililitara slatkog vrhnja. Stavite u posudu i lagano otopite na pari.
    U drugoj posudi sir i 100 mililitara slatkog vrhnja miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Potom umiješajte jaje po jaje, šećer pomiješan s kakaom i na kraju smjesu čokolade i 100 grama džema od aronije.
    Kremu nanesite na podlogu od keksa i pecite u pećnici zagrijanoj na 170 stupnjeva 40 minuta. Potom pećnicu isključite, a kolač ostavite još oko sat vremena. Nakon toga kolač stavite u hladnjak na nekoliko sati.
    Umak:
    150 grama džema od aronije zagrijte, dodajte liker i vode po potrebi da dobijete željenu gustoću umaka.
    Ukrašavanje:
    Šlag pripremite tako da sadržaj vrećice stavite u hladnu vodu i miješajte mikserom do željene gustoće.
    Kolač servirajte ukrašen šlagom i umakom od aronije.
    Izvor: Coolinarika

    aronija Čokolada čokoladni kolač mascarpone
    Share. Facebook Twitter Pinterest Email WhatsApp

    Related Posts

    JOGURT KOCKE: Jednostavan kolač sa finom, savršeno pjenastom kremom

    11 rujna, 2023

    KNEDLA KOLAČ: Okusom identičan omiljenim knedlama od šljiva, a priprema se lakše i brže

    6 rujna, 2023

    Grčki kolač koji se ne peče, gotov za 20 minuta

    2 rujna, 2023
    Pratite nas!
    Facebook Pagelike Widget
    Nove objave
    • BOMBA KISIKA: Kad u svoj dom unesete ovu biljku, izbacit ćete sve otrove iz njega!
    • VIC DANA: Hercegovac i taksisti
    • ZAŠTO SRETNI PAROVI SPAVAJU ODVOJENO? Evo što oni sami o tome kažu…
    • Jedna od najljepših manekenki u bivšoj Jugoslaviji vraća se na male ekrane
    • TIJELO ĆE VAM POSLATI SIGNALE: 4 upozorenja prije srčanog udara [VIDEO]
    Facebook X (Twitter) Instagram Pinterest
    © 2023 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.