KOPAR – ZAČIN I LIJEK: Evo kod kojih zdravstvenih problema ga je korisno konzumirati

Kopar (Anethum graveolens) je ljekovita biljka koja se koristi u tradicionalnoj medicini već tisućama godina zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti.

Kopar je ljekovit na mnogo načina, a najviše pomaže kod probavnih tegoba, nesanice, upalnih stanja i jačanja imuniteta. Njegova svakodnevna upotreba u kulinarstvu ne samo da poboljšava okus jela, već i donosi značajne zdravstvene benefite.

Bogat je antioksidansima, vitaminima (osobito vitaminom C) i mineralima poput kalcija, željeza i magnezija. Eterična ulja u kopru imaju antimikrobna i protuupalna svojstva.

Evo nekoliko načina na koje kopar može pomoći kod zdravstvenih problema:

1. Poboljšava probavu

Kopar se tradicionalno koristi za olakšavanje probavnih tegoba. Može pomoći kod:

Nadutosti i plinova: Kopar ima karminativna svojstva, što znači da pomaže u smanjenju stvaranja plinova u crijevima.
Grčeva i kolika: Kod male djece, kopar se ponekad koristi u obliku čaja za ublažavanje kolika.
Probavnih smetnji: Pomaže u stimuliranju probavnih sokova i enzima, olakšavajući probavu hrane.

2. Ublažava nesanicu

Kopar ima umirujuća svojstva zbog eteričnih ulja koja djeluju kao prirodni sedativi. Korištenje kopra može pomoći u smirivanju tijela i uma, što može pridonijeti boljoj kvaliteti sna i ublažiti nesanicu.

3. Podržava zdravlje kostiju

Kopar sadrži visoku količinu kalcija, što doprinosi zdravlju kostiju. Redovita konzumacija kopra može pomoći u očuvanju gustoće kostiju i smanjiti rizik od osteoporoze, osobito kod starijih osoba.

4. Protuupalna i antimikrobna svojstva

Kopar ima protuupalne i antimikrobne učinke, zahvaljujući spojevima poput flavonoida i eteričnih ulja. Zbog toga može pomoći u smanjenju upalnih procesa u tijelu i borbi protiv infekcija, osobito bakterijskih i gljivičnih.

5. Snižava razinu šećera u krvi

Neka istraživanja pokazuju da kopar može pomoći u regulaciji razine šećera u krvi. To ga čini korisnim dodatkom prehrani za osobe s dijabetesom tipa 2 ili one koje žele održati zdravu razinu glukoze u krvi.

6. Pomaže kod lošeg zadaha

Eterična ulja u kopru djeluju kao osvježivači daha i imaju antibakterijska svojstva koja mogu pomoći u borbi protiv bakterija koje uzrokuju loš zadah.

7. Menstrualne tegobe

Kopar se ponekad koristi u narodnoj medicini za ublažavanje menstrualnih bolova i regulaciju menstrualnog ciklusa. Njegova antispazmodična svojstva mogu pomoći u smirivanju grčeva.

8. Jačanje imuniteta

Visoka koncentracija vitamina C i antioksidansa u kopru pomaže u jačanju imunološkog sustava, čineći tijelo otpornijim na infekcije i bolesti.

9. Detoksikacija tijela

Kopar ima diuretička svojstva, što znači da potiče izlučivanje viška tekućine iz tijela. Time može pomoći u detoksikaciji organizma i sprječavanju zadržavanja vode, što može olakšati probleme s oticanjem.