DUNJA: Doznajte kako vam ovo voće može ublažiti kašalj i probavne tegobe
Evo voća koje je danas gotovo egzotično, voća koje nema status zvijezde, ali je zbog svoje specifičnosti nekada bilo omiljeno i vrlo često na stolovima Europe.
Dunja je u narodnoj medicini poznata od davnina, a koristi se kao sredstvo za ublažavanje kašlja i želučanih tegoba. Najljekovitije su njegove sjemenke, koje potopljene u vodi oslobađaju sluz koja pomaže kod problema s kašljem.
Sluzi dobivene iz sjemenki dunje mogu se koristiti za liječenje manjih opeklina. Ljekovit je i sok od dunje koji se koristi za jačanje sluznice usana i želuca. Koristi se i protiv proljeva kod djece.
Sirup za bronhitis
Zdrobite 5 g sjemenki dunje i prelijte ih sa 100 ml vode. Kad se stvori gusta sluzava masa, dodati 15 g svježeg soka od krkavine i 100 g meda od kadulje. Uzimati tri puta dnevno po jednu žličicu prije jela.
Melem za opekotine
Zdrobiti 10 g sjemenki dunje, preliti sa 200 ml vode i pričekati da se stvori sluzava masa. Nanosite ga na oboljeli dio tijela, izravno ili kao oblog.
Zaslađivač
Kilogram dunja samljeti, iscijediti, dodati 2 kg šećera i kratko prokuhati. Ulijte u sterilne boce. Koristi se za zaslađivanje čajeva za ublažavanje brojnih tegoba i bolesti.
Želučani sok
Kilogram dunja operite i sitno naribajte pa ih procijedite kroz gazu. Sok popijte odmah jer brzo oksidira. Najbolje ga je piti prije jela.