BRZO I BEZ PEČENJA: Nutella cheesecake – torta sa krem sirom i nutellom

Kolač sa sirom ili cheesecake možete napraviti u tako mnogo varijanti, ali ova je zaista posebna. Donosimo vam odličan recept za cheesecake sa nutellom.

Sastojci:

● 280 grama graham keksa
● 5 kašika putera
● jedna manja teglica nutelle
● 3/4 šolje tostiranih nasjeckanih lješnika
● 450 grama krem sira
● pola šolje šećera u prahu

Priprema:

U blenderu sameljite graham keks, pa dodajte puter na sobnoj temperaturi i kašiku nultele.
Sve dobro promiješajte, dodajte još tri kašike lješnjaka i sameljite da dobijete pjeskastu smesu.
Dobijenu smjesu utisnite u okrugli kalup za torte i stavite u frižider da se stvrdne.
Mikserom umutite krem sir sa šećerom u prahu dok smjesa ne postane pjenasta, a zatim dodajte nutellu, pa sve sjedinite i sipajte preko ohlađene kore.
Površinu kreme izravnajte, zatim pospite sitno nasjeckanim lješnjacima i ostavite u frižider na najmanje 4 sata.